生活中常見的幾種陜西廣式點心，今天西安羅鴻記食品有限公司小編給大家分享如下：

蝦餃皇

“皇”這個稱號，蝦餃當之無愧！透過晶瑩剔透的皮能看到里面橙黃的內陷。爽滑彈牙的蝦仁混著竹筍的鮮甜，滿足！

蟹籽燒麥

肥瘦豬肉打成餡，之后用蛋液和面粉制作的外皮所包成。上面會用蟹籽點綴，較后放入蒸籠里蒸。

豉汁蒸鳳爪

豉汁鳳爪是由鳳爪浸在豆豉汁中，同時點綴著鮮艷的紅椒絲所蒸制而成。如果蒸制的恰到好處，鳳爪會在你口中慢慢融化，超級美味！

豉汁蒸排骨

必點之一！排骨肉質嫩滑，根本停不下來！還衍生出了其他蒸點，比如：排骨蒸粉卷、豉汁排骨陳村粉等等。

金錢肚

廣東人講究“好意頭”，這道聽起來豪氣沖天的點心其實就是蒸牛肚。經過高溫蒸煮，牛肚變的爽脆入味，每塊地方都沾滿了濃濃的醬汁，咀嚼起來又夠勁且味道十足！贊??！

南乳蒸豬手

南乳豬手真是讓人愛不釋手！豬皮夾肉軟糯，連花生也是軟綿入味，吃的時候都能感受到黏黏的膠質，真是滿滿的膠原蛋白！

黑椒牛仔骨

黑椒牛仔骨也是考驗茶樓功力的一道點心。好的牛仔骨肉多骨少再夾點肥。蒸煮得當入口既不失牛肉的嚼勁也不會入口即散，咬起來還有股黑椒的香味~~

魚翅灌湯餃

超級美味的味道！主要原料有：蟹肉、雞胸肉、火腿肉、鮮豬肉、蟹柳、竹笙、冬菇、鮮馬蹄肉、鮮豬皮等。也是道超級考驗功夫的點心！

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